夏の美味しいお野菜

空芯菜(くうしんさい)

 

見た目はホウレン草なような感じです

しかしホウレン草よりも栄養価がたかく、炒めても茎のシャキシャキが残って、食感が楽しめる葉物です

フォーや焼そばに入ったり、空芯菜炒めなどで皆様に提供させて頂きます

食べたことナイ方は…集まれ～笑